Mes amis et moi avons testé de nombreux bars à cocktails de Montpellier, une ville réputée pour sa vie nocturne animée. Aujourd’hui, nous partagerons avec vous nos spots préférés, où vous pourrez déguster des créations originales dans une ambiance agréable.

Le Papa Doble : l’incontournable bar à cocktails montpelliérain

Vous êtes amateur de cocktails ? Alors, il est impossible de passer à côté du fameux Papa Doble ! Ce petit bar situé à deux pas de la Place Jean Jaurès est l’un de nos endroits favoris pour déguster de délicieux cocktails, aussi bien classiques qu’originaux. Leur carte change régulièrement, permettant de découvrir de nouvelles saveurs explosives. Grâce aux conseils avisés des barmans talentueux, à la qualité des ingrédients et à la maîtrise des techniques de mixologie, vous serez conquis par les meilleurs coktails que nous ayons goûtés !

Atmosphère chaleureuse au comptoir du Heat Club / Le Panama

Envie d’une soirée chic et élégante ? Nous vous recommandons vivement le Heat Club (anciennement Le Panama), un établissement qui possède l’une des plus belles terrasses de la ville, parfait pour siroter un cocktail en admirant les monuments historiques de Montpellier. Vous pourrez également profiter d’une ambiance intimiste et de la musique savamment sélectionnée par les DJ’s résidents.

Carry Nation : une expérience unique

L’un des aspects intéressants du Carry Nation est son concept speakeasy, inspiré des bars clandestins dédiés aux cocktails durant la Prohibition dans les années 1920 aux États-Unis. Discret et bien caché, cet établissement nous propose une expérience dépaysante avec sa décoration intimiste et ses barmen habillés à la mode des années 20. La carte de cocktails y est riche et originale, chacun ayant une histoire qui lui est propre. Nous vous assurons que cela vaut le détour !

Parfums d’ailleurs à l’Artichaut & Co

Si vous souhaitez voyager un peu sans quitter la ville, rendez-vous à l’Artichaut où vous pourrez déguster des cocktails à base de liqueurs du monde entier. Monterrey, Madras ou encore le fameux Mexano : la politique de ce bar est claire : « des cocktails fins et savoureux pour ravir tous les goûts et être sûr de passer un excellent moment ». En plus de ces mélanges riches en surprises, ce bar vous régalera aussi avec ses tapas maison associées harmonieusement à leurs différentes boissons.

Le Platinium Café : une ambiance ethnique chic et connectée

Envie d’une soirée détendue entre amis ? Le Platinium Café est l’adresse idéale pour se retrouver autour de bons cocktails faits maison et partager des moments inoubliables. Nous avons particulièrement apprécié le cadre épuré et contemporain, ainsi que la grande variété de leur carte des boissons. L’ambiance conviviale y est assurée grâce à la musique lounge qui donnera une touche cosy à votre soirée.

Le Shaker Club : un lieu unique pour les amateurs de mixologie

Si vous cherchez une expérience haute en couleurs et pleine de spontanéité, le Shaker Club est fait pour vous ! Ce bar à cocktails propose, en effet, de nombreux challenges où vous aurez l’opportunité de tester vos talents de mixologiste sur scène, face au public du bar. Vous pourrez également profiter d’une ambiance détendue et déguster leurs délicieux cocktails signature qui sauront sans aucun doute séduire votre palais.

À La Canne à Sucre : entre petits plats et cocktails tropicaux

Dans un univers feutré aux décors caribéens, À La Canne à Sucre propulse ses clients au large ! Si nous adorons cet endroit, c’est avant tout pour les saveurs exotiques introuvables ailleurs ; en effet, chacune des boissons est préparée avec minutie par une équipe passionnée. De plus, la nourriture proposée est subtilement relevée comme l’incroyable acra de morue fait maison. Une adresse pour voyager autrement !

La conclusion ? À vous de la trouver !

Nous espérons que cette liste des meilleurs bars à cocktails de Montpellier vous aidera à passer une soirée inoubliable et à découvrir de nouveaux lieux évocateurs. Avez-vous visité ces établissements ? Avons-nous omis un incontournable de la cité héraultaise ? N’hésitez pas à partager votre expérience avec nous ! Mais dans tous les cas, dégustez avec modération.